25
o
بيروت
26
o
طرابلس
24
o
صور
28
o
جبيل
25
o
صيدا
25
o
جونية
27
o
النبطية
27
o
زحلة
27
o
بعلبك
4
o
بشري
25
o
بيت الدين
22
o
كفردبيان
مباشر
الأبرز
لبنان
خاص
مقالات لبنان24
رادار لبنان24
صحافة أجنبية
ضيوف لبنان 24
إقتصاد
رمضانيات
عربي-دولي
متفرقات
صحة
رياضة
منوعات
تكنولوجيا وعلوم
المرأة
فيديو
أفراح ومناسبات
تعازي ووفيات
بحث
الرئيسية
أخباري
مباشر
الأبرز
لبنان
خاص
مقالات لبنان24
رادار لبنان24
صحافة أجنبية
ضيوف لبنان 24
إقتصاد
رمضانيات
عربي-دولي
فنون ومشاهير
متفرقات
صحة
رياضة
منوعات
تكنولوجيا وعلوم
فيديو
المرأة
أفراح ومناسبات
صور
تعازي ووفيات
كأس العالم2022
أخبار عاجلة
حالة الطقس
حركة السير
إستفتاء
من نحن
للاتصال بالموقع
لإعلاناتكم
لالغاء الاشعارات
Privacy Policy
جميع الحقوق محفوظة
© Lebanon24
Advertisement
صحة
الوردي أو الأبيض.. أي نوع من ملح الطعام هو الأفضل لصحتك؟
Lebanon 24
14-02-2025
|
09:00
A-
A+
photos
0
A+
A-
يُعد الملح من العناصر
الأساسية
في النظام الغذائي، حيث يلعب دورًا مهمًا في توازن السوائل ووظائف الأعصاب وتقلصات العضلات. ومن بين أنواعه الأكثر شيوعًا، يبرز ملح الهيمالايا الوردي، وملح الطعام الأبيض، ولكل منهما خصائص مختلفة من حيث التركيب، والمعالجة، والفوائد الصحية.
Advertisement
يُستخرج ملح الهيمالايا الوردي من مناجم خيورا في باكستان، ويتميز بلونه الوردي بسبب احتوائه على معادن، مثل: الحديد، والمغنيسيوم، والبوتاسيوم، والكالسيوم، التي تمنحه فوائده الصحية المحتملة.
في المقابل، يُستخرج ملح الطعام الأبيض من رواسب الملح أو مياه البحر، ويخضع لمعالجة مكثفة تزيل معظم معادنه الطبيعية، لكنه، غالبًا، ما يُدعّم باليود، وهو عنصر أساس لصحة الغدة الدرقية.
ويحتوي الملح الوردي على ما يصل إلى 84 معدناً أثرياً بكميات صغيرة، مما يعزز فوائده الصحية، فيما يفتقر الملح الأبيض إلى هذه المعادن لكنه غني باليود الضروري للوقاية من اضطرابات الغدة الدرقية مثل تضخمها.
يُفضّل
البعض
الملح الوردي لأنه غير مكرر، ويحتوي على معادن تدعم صحة العظام والعضلات، بينما يمتاز الملح الأبيض بقوام متجانس يُناسب الطهي والخبز، فضلاً عن دوره في دعم وظائف الغدة الدرقية بفضل اليود المضاف إليه.
ويحتوي كلا النوعين على نسبة صوديوم متقاربة، لذا فإن الإفراط في تناولهما قد يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم، وأمراض القلب.
وتوصي منظمة الصحة العالمية بعدم تجاوز 2300 ملغ من الصوديوم يومياً، أي ما يعادل ملعقة صغيرة من الملح. لذا، يبقى الاعتدال هو الأساس للحفاظ على الصحة.
مواضيع ذات صلة
أيهما أفضل لصحتك.. صفار البيض البرتقالي أم الأصفر؟
Lebanon 24
أيهما أفضل لصحتك.. صفار البيض البرتقالي أم الأصفر؟
17/03/2025 15:00:26
17/03/2025 15:00:26
Lebanon 24
Lebanon 24
إليكم أفضل أطعمة لصحة القلب
Lebanon 24
إليكم أفضل أطعمة لصحة القلب
17/03/2025 15:00:26
17/03/2025 15:00:26
Lebanon 24
Lebanon 24
نوع محدّد من الطعام يحسّن سلوك الأطفال بشكل ملحوظ...
Lebanon 24
نوع محدّد من الطعام يحسّن سلوك الأطفال بشكل ملحوظ...
17/03/2025 15:00:26
17/03/2025 15:00:26
Lebanon 24
Lebanon 24
الملكة رانيا بإطلالة وردية من إفطار في العقبة
Lebanon 24
الملكة رانيا بإطلالة وردية من إفطار في العقبة
17/03/2025 15:00:26
17/03/2025 15:00:26
Lebanon 24
Lebanon 24
تابع
قد يعجبك أيضاً
فوائد وأضرار الأناناس
Lebanon 24
فوائد وأضرار الأناناس
05:08 | 2025-03-17
17/03/2025 05:08:41
Lebanon 24
Lebanon 24
أدوية ضغط الدم قد تسبب الاكتئاب
Lebanon 24
أدوية ضغط الدم قد تسبب الاكتئاب
03:00 | 2025-03-17
17/03/2025 03:00:47
Lebanon 24
Lebanon 24
دراسة تكشف: التعرض للطبيعة يغير استجابة الدماغ للألم
Lebanon 24
دراسة تكشف: التعرض للطبيعة يغير استجابة الدماغ للألم
01:39 | 2025-03-17
17/03/2025 01:39:57
Lebanon 24
Lebanon 24
تناول الطعام الصحي في هذه المرحلة العمرية قد يحميك من الخرف
Lebanon 24
تناول الطعام الصحي في هذه المرحلة العمرية قد يحميك من الخرف
00:00 | 2025-03-17
17/03/2025 12:00:00
Lebanon 24
Lebanon 24
فوائد التعرض للشمس: تنظيم نوم وتحسين مزاج... ودعم للصحة
Lebanon 24
فوائد التعرض للشمس: تنظيم نوم وتحسين مزاج... ودعم للصحة
16:03 | 2025-03-16
16/03/2025 04:03:33
Lebanon 24
Lebanon 24
الأكثر قراءة
بعد تصريحات حسام حبيب... شيرين عبد الوهاب تُعدّ مفاجأة
Lebanon 24
بعد تصريحات حسام حبيب... شيرين عبد الوهاب تُعدّ مفاجأة
11:27 | 2025-03-16
16/03/2025 11:27:27
Lebanon 24
Lebanon 24
بالصورة... مُذيعة الـ"أم تي في" برفقة إبنة شقيقتها في استوديو الأخبار
Lebanon 24
بالصورة... مُذيعة الـ"أم تي في" برفقة إبنة شقيقتها في استوديو الأخبار
09:51 | 2025-03-16
16/03/2025 09:51:21
Lebanon 24
Lebanon 24
ممثل شهير يتعرّض للإصابة... وانتشار صورة له من داخل المستشفى
Lebanon 24
ممثل شهير يتعرّض للإصابة... وانتشار صورة له من داخل المستشفى
10:00 | 2025-03-16
16/03/2025 10:00:31
Lebanon 24
Lebanon 24
تصعيد خطير عند الحدود اللبنانية السورية.. ووزير الدفاع السوري يتوعد حزب الله
Lebanon 24
تصعيد خطير عند الحدود اللبنانية السورية.. ووزير الدفاع السوري يتوعد حزب الله
16:40 | 2025-03-16
16/03/2025 04:40:49
Lebanon 24
Lebanon 24
حال الطقس: أمطار غزيرة وثلوج على 800 متر حتى هذا اليوم
Lebanon 24
حال الطقس: أمطار غزيرة وثلوج على 800 متر حتى هذا اليوم
04:15 | 2025-03-17
17/03/2025 04:15:29
Lebanon 24
Lebanon 24
أخبارنا عبر بريدك الالكتروني
بريد إلكتروني غير صالح
إشترك
أيضاً في صحة
05:08 | 2025-03-17
فوائد وأضرار الأناناس
03:00 | 2025-03-17
أدوية ضغط الدم قد تسبب الاكتئاب
01:39 | 2025-03-17
دراسة تكشف: التعرض للطبيعة يغير استجابة الدماغ للألم
00:00 | 2025-03-17
تناول الطعام الصحي في هذه المرحلة العمرية قد يحميك من الخرف
16:03 | 2025-03-16
فوائد التعرض للشمس: تنظيم نوم وتحسين مزاج... ودعم للصحة
13:08 | 2025-03-16
اكتشاف خلايا دهنية بالبطن قد تفك لغز السمنة ومقاومة الأنسولين
فيديو
فنّانة تتكلم عن تعرضها للتنمر (فيديو)
Lebanon 24
فنّانة تتكلم عن تعرضها للتنمر (فيديو)
04:42 | 2025-03-16
17/03/2025 15:00:26
Lebanon 24
Lebanon 24
بالفيديو.. تشوّه بسبب "ستاربكس" فحصل على هذا التعويض الكبير
Lebanon 24
بالفيديو.. تشوّه بسبب "ستاربكس" فحصل على هذا التعويض الكبير
02:31 | 2025-03-16
17/03/2025 15:00:26
Lebanon 24
Lebanon 24
عاصفة ورياح وأعاصير ضخمة تضرب أميركا.. قتلى ودمار (فيديو)
Lebanon 24
عاصفة ورياح وأعاصير ضخمة تضرب أميركا.. قتلى ودمار (فيديو)
00:27 | 2025-03-16
17/03/2025 15:00:26
Lebanon 24
Lebanon 24
Download our application
مباشر
الأبرز
لبنان
خاص
إقتصاد
رمضانيات
عربي-دولي
فنون ومشاهير
متفرقات
Download our application
Follow Us
Download our application
بريد إلكتروني غير صالح
Softimpact
Privacy policy
من نحن
لإعلاناتكم
للاتصال بالموقع
Privacy policy
جميع الحقوق محفوظة
© Lebanon24